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巧用原理,油不变黑:plc控制小龙虾油炸机
利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,plc控制小龙虾油炸机实力厂家,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从---上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生---物的问题。
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由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。


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本机采用煤炉配引风系统,湖南plc控制小龙虾油炸机,使炉膛及加热管内始终为负压,不会造成烟气往外冒,既干净,又卫生。设备在使用一段时间后需要对加热系统进行清理。本机的直排列管,可打开烟箱,清除管道内的积灰,使清灰变得更方便快捷,从而解决了目前机型中清灰困难的问题,清渣方便。plc控制小龙虾油炸机
本机内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的有很大的帮助。

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