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全自动隧道式速冻机设备介绍:
全自动隧道式速冻机食品速冻是将预处理的食品放在低温的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,中心温度从0℃降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100μm,速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品冷冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装,在-18°c以下的连贯低温条件下送抵消费者。
面食液氮速冻机

诸城市天顺机械有限公司全自动速冻机主要用于哪些产品?
速冻蔬菜产品:切丁、切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,面食液氮速冻机设备,香草类(诸如冻芹菜)等等;速冻乳制品:糕点、通心粉,豆腐块等等。速冻面食产品:面条、冷面等等;速冻水果产品:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果等等。速冻海产品:鱼丸、虾丸、大虾、黄花鱼等等。
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诸城市天顺机械有限公司速冻机该系列速冻机主要特点:
速冻机该系列速冻机主要特点装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风汽流,并采用---的导风装置,面食液氮速冻机生产线,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,面食液氮速冻机,使网带的空隙不被冰霜堵塞,面食液氮速冻机连续式,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,---的提高了速冻产量。
设备内部运行温度:+35℃~-35℃
冻品进料温度:<20℃(中心温度)
冻品出料温度:-18℃(中心温度)
时间: 8-45分钟可调
面食液氮速冻机

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