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1.什么是冻干?真空冻干机安装调试
冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,预---行降温---成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来,而物质本身留在---的冰架子中,从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构,保持物料原有的形态,且制品复水性。
2.真空冻干机安装调试升华和凝华
某些固体不经过液态而直接变成气态的汽化现象叫做升华。当蒸汽遇到比该蒸汽的凝固温度低的物体时,则蒸汽会直接凝固成固体而附在低温物体的表面,这一过程叫做凝华。凝华过程是放热过程,它是升华的逆过程。
真空冻干机安装调试产量(大约):50kg-2000kg
真空冻干机安装调试设备使用年限10 年以上
真空冻干机安装调试搁板温度范围:-50~+80℃
真空冻干机安装调试搁板降温速率+20℃~-40℃/60min
真空冻干机安装调试搁板升温速率1℃/1min
真空冻干机安装调试冻干机适用:冻干物品范水果,蔬菜,汤料,提取浓缩液,肉类,果蔬脆真空冻干机安装调试,海鲜,一般初级生物,果汁等(几乎所有适用的冻干产品冻干)冻干物料外观及性能颜色淡化,形状几乎不变,物料成多气空状,蓬松,含水率可以做到低于 4 以下,物料质保期长等。


真空冻干机安装调试设备特点:
1、冻干箱体和隔板严格按照---要求制作,水果真空冻干机安装调试,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;

3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。

5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,真空冻干机安装调试,制冷能力强、降温速度快、性能稳定---;
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术---真空泵。

7、采用plc进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,水果真空冻干机安装调试,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。

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